essen & trinken

Bevor wir uns an dieser Stelle mit den schönen Seiten des Lebens beschäftigen heiße ich Sie willkommen in der "Meatrix". Sehen Sie hier Teil 2 und Teil 2½.  Wir empfehlen: "Support your local dealer".

Wenn Sie gerne kochen, kommen Sie an dieser Rezeptdatenbank nicht vorbei. Schlicht und einfach funktional!

Noch exquisiter geht es auf den Seiten von "Chefkoch" zu. Neben tollen Rezepten gibt es hier jede Menge außergewöhnlicher Tipps und Tricks für die anspruchsvolle Küche.

Zur Erweiterung des persönlichen "Koch-Know-How´s" oder einfach nur zum Stöbern und Nachschlagen sind der  Kräuter-Almanach und das Lebensmittellexikon die erste Wahl.

Zu gutem Essen gehört ja bekanntlich auch ein guter Wein. Im Wein-Plus Wineguide finden Sie neben einer umfangreichen Weindatenbank auch Informationen über internationale Weinregionen und Weingüter.

Exzellente Obst- und Edelbrände, die es nicht an jeder Straßenecke zu kaufen gibt, und welche nicht gleichzeitig exorbitant teuer sind, destilliert die Edelbrennerei Dirker (Platz 8 auf der Weltrangliste der besten Destillateure) im unterfränkischen Mömbris zwischen Frankfurt und Aschaffenburg.

Das die Qualität von Trinkgläsern einen großen Einfluß auf das Geschmackserlebnis hat, hat sich ja mittlerweile herumgesprochen. Und eigentlich gibt es wenig Alternativen zu den Gläsern der Firma Riedel. Aber welches Glas nimmt man für welches Getränk?  Hier finden Sie das korrekte Glas.

Eigentlich gehört dieser Link in den Bereich "Kultur" dieser Website, denn der Verein Slowfood hat sich die Erhaltung der kulinarischen Kultur auf die Fahnen geschrieben. Er ist nicht einfach eine Gegenbewegung zu Fastfood, sondern er hat sich vielmehr zur Aufgabe gemacht, dem menschlichen Rhytmus gegenüber dem Maschinentakt und der Computergeschwindigkeit wieder Geltung zu verschaffen. Lebensart pur !

shopping

"Es gibt sie noch, die guten  Dinge". Dieser Slogan ist bei Manufactum Programm. Man kann hier zwar sehr gut online-shoppen, aber das ersetzt keinesfalls das sonntagnachmittägliche Blättern in dem hochwertig gebundenen und fast literarischen Originalkatalog.

Die Design-Klassiker des 20. Jahrhunderts, übersichtlich nach Jahrzehnten geordnet, als Neu- und Second-Hand Ware finden Sie bei Markanto. Es stehen nur Originale und keine Plagiate zum Verkauf. Es macht einfach Freude, hier zu stöbern.

Der Gentlemen´s Digest bietet Ihnen auf seinen Internetseiten wirklich aussergewöhnliche Produktideen, Lesetipps und Adressen die Ihnen das Frönen Ihrer standesgemäßen Lebensart sehr abwechslungsreich, informativ und einfach gestaltet.

Bei Bond Lifestyle können Sie all die wunderbar snobistischen und luxoriösen Artikel käuflich erwerben die man als standesgemäßer Agent im Auftrag ihrer Majestät so zum täglichen Arbeitsleben braucht. Wie sagte "Q" noch so schön: "Sie werden wohl nie erwachsen 007!"

Faszinierende Erfindungen, herausragende Klassiker und außergewöhnliche Neuheiten gibt es bei Pro Idee zu bewundern und zu kaufen.

Auch die Seiten von "Fair-Käuflich" sind ein super Link für wirklich außergewöhnliche Geschenke.

Apropos außergewöhnliche Geschenkideen! Verschenken Sie doch mal ein Hoch- oder Tiefdruckgebiet mit dem Namen des Beschenkten. Bei der technischen Universität Berlin können Sie eine Wetterpatenschaft mit Urkunde und der dazugehörigen Wetterkarte erwerben. Schön ist, daß der gezahlte Betrag auch noch einem guten Zweck zufließt. Der Fairness wegen wechseln die Luftdruckgebiete jährlich ihr Geschlecht. 

Ein tolles Online-Designer-Outlet ist dress-for-less. Hier kann man außergewöhnliche Ware zu wirklich vernünftigen Preisen erstehen.

Auch hervorragende Lebensmittel lassen sich gut im Internet erwerben. Vom Kaffee über Wein bis hin zu Kräutern und Duftpflanzen bleiben keine Wünsche offen.

Gutes Design und dann noch kostenlos bis fast umsonst  findet man bei objects of desire, lifestyle money can´t buy". Mehr Design - mehr Nutzwert - Mehr Wohnqualität. Denn kaufen kann jeder - bauen muß man können.

kultur

Mit dem Portal Meisterwerke-Online haben Sie jederzeit Zugriff auf Ihre Lieblingsgemälde.Zudem können Sie auf Ihrer individuellen Nutzerseite Ihre Lieblingsgemälde online verwalten. Besonders erfreut bin ich über die reichhaltige Gemäldeauswahl eines meiner Lieblingskünstler, Franz von Stuck, der dort allein mit 13! Werken vertreten ist.

Kultur ist ja bekanntlich nicht sonderlich quotenträchtig und fristet auch im Web ein eher untergeordnetes Dasein. In Ermangelung eines entsprechenden Angebotes hat der Deutsche Taschenbuchverlag (DTV) kurzerhand ein eigenes Kulturportal in die Internetwelt gesetzt. Einfach kompetent !

Dieser ultimative Museumsführer für den deutschsprachigen Raum beschreibt mehr als 10.000 Museen und wartet mit über  6000 Webadressen auf.

Mit einem Klick auf das "Theater-Portal" erreichen Sie eine Kultursuchmaschine der besonderen Art. Sie erhalten eine sehr umfassende Möglichkeit sich Theaterstücke in Deutschland, nach diversen Kriterien wie zum Beispiel Stadt, Theater, Spielstätte, Person, Autor, Künstler, etc. und natürlich Theaterstück mit Ticketbestell- und Übernahmemöglichkeit des Termins in ihr Outlook oder einen anderen Terminplaner, herauszusuchen.

Um sich über das aktuelle Geschehen in Sachen "Jazz in Deutschland" zu informieren, gibt es wohl keine besseren Seiten als "The Jazz Pages". Neben Terminen und News gibt es hier auch noch  jede Menge Links, Photos und Zitate.
Auf den Seiten Jazz im Radio sowie dem Hörfahrplan erhalten Sie alle wichtigen Infos, wenn Sie gerade nicht an einer Live Veranstaltung teilnehmen können.

Das führende Internetmagazin Jumpinjive.com, welches den Wurzeln des "R&B" nachspürt, betreibt Thomas Leiser, alias "DJ Kaiser L". Man findet hier wirklich tolle Infos über Jazz und Blues, sowie über mir bislang nicht bekannte Phänomene wie "V-Discs". Tipp: Unbedingt lesen!

Das Speziallabel für Wiederveröffentlichungen, Bear Family Records, genießt einen ausgezeichneten Ruf wenn es um Wiederveröffentlichungen längst verschollen geglaubter schellackgepresster oder vinyler Schätze aus den Bereichen Country, Schlager, Rockabilly, Rock'n'Roll, Rythm&Blues und Jazz geht. Die aufwändig gestalteten CD's und Boxen von vergessenen oder weniger bekannten Künstlern sind im In- und Ausland einfach legendär.

Neueste Kulturnachrichten,  Informationen über Neuerscheinungen und Rezensionen in den Bereichen klassische Musik und Jazz finden Sie auf Klassik.com. Special-Feature dieser Seite ist der Online-Preisvergleich für CDs, DVDs und Bücher.

Sie kennen nur den Interpreten oder nur den Titel eines Songs? Kein Problem! Bei dieser CD Suchmaschine finden Sie immer, was Sie suchen. Special-Feature: Sie können über das Internet in die CD´s reinhören.

Apropos Suchmaschine, Wenn Sie Literatur lieben werden Sie den folgenden Link zu einer Volltextsuche in mehr als 100.000 Büchern deutschsprachiger Verlage von Libreka.de zu schätzen wissen.

Eine wunderbare neue Rubrik "einfach Stil" habe ich kürzlich bei SPON entdecken dürfen. Sie wird zwar mit Sicherheit nicht an ein solches Highlight wie der seinerzeit sehr beliebten wöchentlichen Kolumne der "Welt am Sonntag", "Die Legenden des David Blieswood", heranreichen, sie ist jedoch schon mal ein Schritt in die richtige Richtung und sicherlich ein Teil Kultur.

Ein Kulturmagazin der besonderen Art ist der Perlentaucher. Neben der täglichen Auswertung der Buchrezensionen in den sechs besten deutschsprachigen Zeitungen gibt es hier jede Menge Hintergrundinformationen zu Literatur sowie interessantem Lesestoff aus deutschen und internationalen Kultur- und Nachrichtenmagazinen.

Mechanische Meisterwerke haben durchaus ihre Berechtigung in der Rubrik "kultur" geführt zu werden. Und das gilt besonders für die Photoapparate der Marke "Leica". Lesen sie hier "Die Leica und Ihre Geschichte" von Peter Lausch.

Welcher Film läuft wann in welchem Kino? Sie möchten genaue Informationen über einen Film? Verschaffen Sie sich mit den Videofilmkritiken der FAZ einen Überblick über das aktuelle Kinoprogramm.